Tamarindenbaum wachsen lassen Wachsende Tamarinde

In diesem vollständigen Artikel erfahren Sie, wie Sie einen Tamarindenbaum wachsen lassen. Der Anbau von Tamarindenbaum ist einfach, es ist eine pflegeleichte Pflanze mit wenigen Anforderungen.

wie man Tamarindenbaum wächst

USDA-Zone - 9b bis 11

Schwierigkeit - Einfach

Andere Namen - Tamarindus indica, Tamarindo, Tamarin, Tamarinier, Tamarinier des Indes, Tamarindier, Tamarinde, Sampalok, Asam Jawa, Ambli, Imli, Chinch, Ma-Kharm.

Tamarindenbaum ist in Afrika beheimatet und wächst wie eine Wildpflanze auf dem indischen Subkontinent. Es ist auch in ganz Südostasien, Südamerika und den tropischen Teilen Australiens und Nordamerikas gewachsen.

Informationen zum Tamarindenbaum

Tamarinde ist ein langsam wachsender Baum. Es ist in der Lage, eine Höhe von 25 m und einen Umfang von 7 m zu erreichen, sehr langlebig, tatsächlich kann es über 300 Jahre überleben.

wachsende Tamarinde

Tamarindenblumen sehen wunderschön aus wie eine Miniorchidee

Tamarindenblätter sind immergrün, wie gefiedert bis zu 15 cm lang und bestehen aus 10 - 12 Paar Blättchen. Seine Blätter sehen etwas aus wie Akazienblätter.
Tamarindenblüten sind in Blütenständen gruppiert und haben fünf gelbe Blütenblätter mit roten Streifen. Die Bestäubung von Blüten ist entomophil (durch Insekten bestäubt).

Tamarindenfrüchte sind Hülsenfrüchte. Leicht gebogen, 10 bis 15 cm lang und braun gefärbt. Seine Samen, 4 bis 12 in jeder Schote, machen 34% der Hülsenfrüchte aus und werden in ein gelblich oder braun gefärbtes Fruchtfleisch eingebracht, das sehr sauer und süß schmeckt, aber angenehm ist und den Großteil der Frucht darstellt.

Im Vergleich zu anderen Früchten nimmt bei der Tamarinde während der Reifungsphase der Säuregehalt nicht ab, während die Hydrolyse der Stärke zu einer Ansammlung von reduzierendem Zucker (Saccharose) führt.

Tamarindenpulpe enthält 70% Kohlenhydrate, 3% Eiweiß und weniger als 1% Fett sowie Weinsäure (8-10%), die auch in anderen Früchten wie Bananen und Trauben vorkommt.

Tamarindenbaum-Sorten

Es gibt verschiedene Arten von Tamarindensorten, darunter: Sweet Tamarind, Australische Tamarinde , Manila-Tamarinde , Samtige Tamarinde , Spanische Tamarinde .

Vermehrung

Tamarinde wird durch Samen, Pfropfen, Stecklinge und Luftschichten vermehrt. Samen sind für viele Monate lebensfähig.

Wie man Tamarindenbaum aus Samen anbauen kann

Tamarindensamen über Nacht in warmem Wasser einweichen, um die Keimung zu beschleunigen. Saatgut 1/2 Zoll tief in guter Samenmischung. Die Keimung erfolgt innerhalb einer oder zwei Wochen nach der Aussaat.

* Pflanzen, die aus Samen gezogen werden, gehen erst 6 - 7 Jahre nach der Keimung in die Produktion. Daher ist es besser, Tamarinden vom Schneiden aufzubauen oder eine Pflanze im Kindergarten zu kaufen, wenn Sie schnelle Ergebnisse erzielen möchten.

Tamarinde pflanzen

Grabe ein Loch, das doppelt so groß ist wie der Wurzelballen der Pflanze. Nehmen Sie die Pflanze vorsichtig aus dem Topf und schneiden Sie abgestorbene oder beschädigte Wurzeln ab. Einfügen den Wurzelballen in das Loch und füllen Sie den Boden um den Wurzelballen, um den Baumstamm über der Bodenlinie zu halten. Den Boden festigen und die Pflanze gut gießen.

Für gewerbliche Züchter ist die Pflanzdichte aufgrund der gut entwickelten Laub- und Breitenbreite des Tamarindenbaums groß. Der Abstand sollte etwa 5 - 15 m betragen, je nach Sorte.

Position für wachsenden Tamarindenbaum

Tamarinde bevorzugt tropisches und subtropisches, trockenes und windiges Klima. Es kann sich sogar an das warme gemäßigte Klima anpassen, aber dort wird es nicht sehr produktiv sein. Junge Pflanzen vertragen die Kälte nicht, während die Erwachsenen nur bis 28 Grad Celsius temperaturbeständig sind.

Beste Pflanzposition ist in voller Sonne. Für die Blüte, Fruchtbildung und Fruchtentwicklung braucht der Tamarindenbaum klare Himmel und trockenere Tage.

Wie man Tamarindenbaum in kaltem Klima anbauen kann

Tamarinden-Bonsai

Tamarinde ist ein tropischer Baum, der einen milden Winter übersteht, aber draußen in kälterem Klima zu wachsen, ist definitiv eine schlechte Idee. Wenn Sie es anbauen möchten, ziehen Sie den Tamarindenbaum im Topf an und bewahren Sie ihn im Winter drinnen oder in einem Gewächshaus auf. Sie können auch einen schönen Bonsai aus Tamarindenbaum herstellen.

Tamarindenbaum wachsende Anforderungen

Sonne

Tamarinde liebt volle Sonne und Hitze.

Boden

Tamarinde bevorzugt tiefe Lehmböden. Es gedeiht in neutralen, kiesigen, lehmigen, sogar salzhaltigen Bodentypen. Der Boden sollte gut drainiert sein. Für das Wachsen von Tamarinden brauchen Sie sich nicht um den pH-Wert des Bodens zu kümmern. Es wächst im pH-Bereich um 4,5 - 9.

Bewässerung

Wässern Sie die Setzlinge tief, wenn sich der erste Zentimeter Erde trocken anfühlt. Einmal etabliert, brauchen Tamarindenbäume keine Bewässerung und können extremen Dürreperioden standhalten, ohne negative Auswirkungen zu haben.

Dünger

Füttern Sie die Tamarindenpflanze mit organischem Dünger gemäß den Anweisungen des Herstellers. Düngung junger Bäume alle 2-3 Monate während der Saison mit 6 - 6 - 3 (N - P - K) Dünger. Ältere Bäume brauchen keinen Dünger, können aber gelegentlich mit 8 - 3 - 9 Dünger gedüngt werden.

Die Anwendung von Kompost und Mist sollte ebenfalls erfolgen, um den Düngerbedarf zu reduzieren.

Tamarindenbaumpflege

Mulching

TAMARIND-04_mini

Verteilen Sie am Anfang jedes Frühlings 4 bis 5 Zoll dicke Mulchschicht um den Tamarindenbaum. Dies schützt die Wurzeln des Baumes, beugt Unkraut vor, hält den Boden feucht und ahmt die Auswirkungen eines natürlichen Waldbodens nach.

Beschneidung

Beschneiden Sie Ihren Tamarindenbaum regelmäßig, um sein Wachstum zu kontrollieren und seine Form beizubehalten. Entfernen Sie abgestorbenes und beschädigtes Holz aus der Anlage.

Schädlinge und Krankheiten

Tamarindenbaum ist anfällig für Schädlinge wie Schuppen, Wanzen, Blattläuse und Obstbohrer. Bei Krankheiten ist es von Wurzelfäule betroffen, rußiger Schimmel und Blattfleck.

Tamarind verwendet

Tamarindenfrüchte werden zum Frischverzehr und zur Zubereitung von Säften, Saucen, Marmeladen, Getränken und Sirupen verwendet. Tamarindenpulpe wird zur Zubereitung vieler südasiatischer Küchen und Curry-Rezepte verwendet.

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