Beste Microgreen Growing Hacks & Spickzettel für jeden Gärtner

Die überernährten Mikrogrüns sind sehr einfach zu züchten und stören den Raum nicht. Sicher die beste Ernte für Stadtgärtner. Lerne, wie du sie mit diesen Microgreen Growing Hacks erfolgreich züchten kannst!

Microgreens sind die ersten Blätter, auch bekannt als Keimblätter . Sie sind nicht die wahren Blätter von Pflanzen. Mikrogreens können jedoch zwischen Keimblatt bis zum ersten echten Blattstadium geerntet werden, wenn 3 bis 4 echte Blätter erscheinen und sie über 2 Zoll groß werden.

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Wähle das richtige Zuhause

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  • Flache Behälter, die breit sind und über große Drainagelöcher verfügen, eignen sich für die Kultivierung von Mikrogreens.
  • Kunststoff oder Kunstharz sind besser, weil sie leicht sind und sich leicht bewegen lassen.
  • Füllen Sie den Behälter mit wasserfreiem Potting-Mix auf, lassen Sie dabei etwas Abstand vom Rand.
  • Wenn Sie Mikrogreens in Innenräumen züchten möchten, sollten Sie ein flaches Tablett mit füllen richtiger Boden vor dem Säen der Samen.
  • Im Garten können Sie mit einer größeren Fläche arbeiten. Verwenden Sie Ziegel oder Steine, um die Seitenumrandung zu erstellen, und stellen Sie sicher, dass sie hoch genug ist, um die Wurzel dieser Babypflanzen zu enthalten.

Machen Sie Ihren eigenen Boden

  • Wenn Sie Ihre eigene mikrogrüne Bodenmischung herstellen, haben Sie eine bessere Kontrolle über die Erntequalität. Idealerweise funktioniert eine Kombination aus 1 Teil Perlit, 1 Teil Sand und 3 Teilen Torfmoos oder Kokosnuss-Kokosnuss (Kokos-Torf) gut.
  • Denken Sie daran, dass alle Nährstoffe, die die Mikrogreens benötigen, im Samen enthalten sind. Alles, was Sie jemals brauchen werden, ist eine leichte Bodenmischung wie diese, um sie anzubauen.
  • Sie können auch Saatgut verwenden, um Mikrogrüns zu züchten.

pH-Wert für Microgreens

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Das Medium oder das Wasser, das Sie verwenden, sollte nicht zu sauer oder alkalisch sein. Die meisten Samen wachsen gut im pH-Bereich von 6-7,5.

Verwenden Sie Bio-Samen

Es gibt keine speziellen Arten von Mikrogrünsamen, es wird jedoch empfohlen, sie zu verwenden unbehandelte Samen und für die Qualität versuchen Sie, Nicht-GVO-, Bio- und Erbstücksamen zu bevorzugen.

Microgreen Säen von Hacks

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  • Füllen Sie flache Schalen, die mindestens 3 bis 4 Zoll tief sind, mit der Samen-Startmischung und streuen Sie die Samen großzügig, achten Sie nicht auf den Abstand
  • Halten Sie 2 Zoll Abstand zwischen den Reihen und vernebeln Sie sie gleichmäßig.
  • Wenn Keimlinge keimen, setzen Sie die Schalen in indirektes Licht.
  • Bewahren Sie sie später am Fenster oder unter den Wachstumslichtern mindestens 6-8 Stunden pro Tag auf, wenn Sie sie ohne Tageslicht wachsen lassen.
  • Verwenden Sie keine Glühlampen und schalten Sie das Licht nach Sonnenuntergang aus. Pflanzen brauchen die dunkle Periode, um zu wachsen.
  • Für ein optimales Wachstum sind 3-5 Stunden direktes Sonnenlicht oder mindestens 8 Stunden helles indirektes Sonnenlicht erforderlich.
  • Wenn Sie in einem heißen Klima leben, genügt es, der hellen Morgensonne und dem tagelangen hellen Sonnenlicht auszusetzen.
  • Einige Mikrogrünne benötigen sehr wenig Licht für das Wachstum. Sie müssen experimentieren, um sie herauszufinden.

Microgreen wachsende Hacks

  • Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen verwendeten Töpfe sauber und frei von Schmutz und Schimmel sind.
  • Verwenden Sie einen separaten Topf für jede Mikrogrünpflanze. Beschriften Sie die Töpfe, um die Babypflanzen zu identifizieren.
  • Um zu vermeiden, dass die Wurzeln gestört werden, gießen Sie das Wasser von unten, anstatt Wasser von oben zu gießen.
  • Normalerweise benötigen Sie keinen Dünger, um Mikrogrüns anzubauen. Samen können ausreichend Nährstoffe für das Wachstum liefern.
  • Einige am schnellsten wachsende Mikrogruß und langwachsende Mikrogruß können von einer leichten Düngung profitieren, da sie während des Wachstums ihre in sich geschlossenen Nährstoffvorräte in den Samen erschöpfen.

Wasser klug

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  • Wenn Sie Mikrogreens im Freien pflanzen, benebeln Sie das Wasser sorgfältig oder verwenden Sie ein Sprühgerät.
  • Wisse, dass die Bewässerung kulturspezifisch ist. Alle Microgreens haben nicht den gleichen Wasserbedarf.
  • In Containern gezüchtete Mikrogrüngen müssen häufiger bewässert werden.
  • Halten Sie sie im Allgemeinen gut bewässert und feucht, aber nicht matschig.
  • Sie können Wasser einmal am frühen Morgen und einmal am Nachmittag besprühen.

Ernten von Microgreens

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  • Sie können Mikrogruhen in zwei Stufen ernten - wenn der erste Satz Blätter erscheint (Keimblätter) oder wenn die Sämlinge 3-4 echte Blätter haben und über 2 Zoll groß sind.
  • Verwenden Sie zur Ernte eine saubere Schere, um junge Blätter sanft über dem Boden zu entfernen.
  • Oder ziehen Sie die Microgreens mit den Wurzeln zusammen, waschen Sie sie gut und genießen Sie sie. Sie können sie ganz konsumieren.

Häufige Probleme mit organischem Mikro-Gartenbau

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1. Schimmel / Pilze

Schimmel ähnelt weißen, mit den sich ausdehnenden Wurzeln verschlungenen Spinnensträngen. Es beginnt mit einer winzigen Masse von Haaren und breitet sich schnell im gesamten Boden aus. Hohe Temperatur (über 70 ° F) und Luftfeuchtigkeit sind die Hauptauslöser.

Dankenswerterweise können Sie beim Einpflanzen schon zu Beginn Schimmel entfernen. Belüften Sie den Boden gut und verbessern Sie die Luftzirkulation, indem Sie die Windjacke entfernen. Vergewissern Sie sich vor dem Pflanzen, dass Ihre Schalen sauber und trocken sind, und verwenden Sie weniger Saatgut, insbesondere wenn sie in der Natur schleimig sind.
Eine Mischung aus Wasser und Grapefruitkernextrakt wirkt als ein schönes organisches Stärkungsmittel gegen Pilze.

2. Verlängerte Keimungszeit

Mikrogreens benötigen zwischen 3 und 7 Tagen zum Keimen. Wenn Sie eine langsamere Keimung sehen, erhöhen Sie das Wasser und machen Sie einen Keimungstest Ihrer Samen.

3. Gelbliche Microgreens

Platzieren Sie Ihre Mikrogrünschalen in der Nähe der Lichtquelle, um die Photosynthese und die normale Blattfarbe zu erleichtern. Nehmen Sie die Blackout-Kuppel früher heraus, sonst werden alle Ihre Sämlinge gelb.

4. Mikrogreens in Gruppen

Eine einheitliche Verbreitung zu erreichen, ist schwierig, wenn Sie mit schleimig Saat. Wenn Sie zu viele Samen zusammen pflanzen, überfüllen sie sich und konkurrieren miteinander und reduzieren die Ernte. Stellen Sie sicher, dass die Samen gleichmäßig auf dem Tablett verteilt werden, und verwenden Sie weniger Samen.

5. Schlechtes Wachstum

Nun kann dies aufgrund einer Vielzahl von Faktoren auftreten. Normalerweise ist dies entweder auf eine falsche Feuchtigkeitskontrolle oder eine schlechte Samenvorbereitung zurückzuführen. Im Allgemeinen können die folgenden Tipps hilfreich sein:

  • Befolgen Sie die Richtlinien zu den Samenpaketen sorgfältig
  • Wenn Sie Kuppeln verwenden, nehmen Sie sie zu unterschiedlichen Zeitpunkten für verschiedene Mikrogrößen heraus.
  • Nicht von dem empfohlenen Bewässerungsplan abweichen
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